プライベートな話はしたくないのですが、
意外だと思われるかもしれないが
ボクは結構、多趣味なのである。
つい最近も近所の愛好家が集う、
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■お知らせ!■
◆7月のお休み◆
13日(日) 21日(祝月)
『20日(日)、27日(日)営業します!』
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◎SANGRiA!!◎
・山梨の桃「白鳳」と赤ワインで作った、自家製サングリア 700yen
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◎GUEST BOTTLED BEER!!◎
・ヴァイエンステファン ヘフヴァイス 900yen
-330ml / 5%-
酵母入り、小麦で作ったドイツ産ホワイトビールです!
…と、「!」付きで語るほどのこともないくらい、
もはや定番化しつつあるのがホワイトビールですね。
きっとグラスに注いでまず思われるであろうことは、
「あれ、バナナみたいな『香り』がするなぁ」
ということでしょう。
このバナナ香が成分上、具体的に何に由来するのかはわかりませんが
「わざとらしさ」や「厭味」を感じさせないという点に好感がもてます。
ホップの苦味がほとんどないことと
このフルーティさがビールが苦手な方にもホワイトビールがうけている
要因なのだろうな、とあらためて感じました。
純朴で軽快。
軽い塩味の食べ物と一緒に
蒸し暑い日の夜に飲んだら美味しく感じられるだろうなぁ…
そんなビールだと思います。
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◎FRESH FRUiT“果肉まるごと!”COCKTAiL!!◎
・グレープフルーツと巨峰リキュールで作る、
“果肉まるごと!”巨峰モーニ…800yen
《グレープフルーツ+巨峰リキュール+グレープフルーツジュース+トニックウォーター》
・キウイとホワイトラムで作る、
“果肉まるごと!”キウイカイピリーニャ…800yen
《キウイ+ライム+ホワイトラム》
・グレープフルーツとキウイ、白ワインで作る、
“果肉まるごと!”ワインクーラー…800yen
《グレープフルーツ+キウイ+白ワイン+コアントロー+ジンジャーエール》
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◎TODAY'S WiNE BY THE GLASS!!◎
赤:ドメーヌセントジョージ カベルネソーヴィニヨン 2005 700yen
白:ドメーヌセントジョージ シャルドネ 2006 700yen
※ともにカリフォルニア
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「大根の皮剥きサークル」に入会し、
先日初めて出席してきた。
参加メンバーはボクを含めて
約3人。
各々の前に大根が配られ、会長の
「ヨーイ、剥け!」
の掛け声とともにひたすら大根の皮を剥くのである。
早く剥けばいいというものでもなく、
その剥かれた皮の薄さや形状、長さ、美しさも
重要なポイントになるのだ。
剥き終ると
「剥き終りました」
と元気な声で言い、
両手を頭より少し高い位置に挙げる。
各人が剥き終わると品評が始まる。
「おお、いいですなぁ!その長さといい、薄さといい」
と会長が副会長の皮を見て誉めれば、
「いやいや会長の剥きっぷりには及びませんよぉ」
と副会長が謙遜気味に言うと、
「うむ。私が剥いた皮のほうがいいことは確かだな」
と剥いた皮を眺めながら会長が自画自賛すると、
副会長はとても残念そうに笑って、うつむくのであった。
明日の昼はこの前入会した
「人参の皮剥きサークル」の会合があるので
初めて参加する予定だ。
ボクは結構、多趣味なのである。
つい最近も近所の愛好家が集う、
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■お知らせ!■
◆7月のお休み◆
13日(日) 21日(祝月)
『20日(日)、27日(日)営業します!』
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◎SANGRiA!!◎
・山梨の桃「白鳳」と赤ワインで作った、自家製サングリア 700yen
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◎GUEST BOTTLED BEER!!◎
・ヴァイエンステファン ヘフヴァイス 900yen
-330ml / 5%-
酵母入り、小麦で作ったドイツ産ホワイトビールです!
…と、「!」付きで語るほどのこともないくらい、
もはや定番化しつつあるのがホワイトビールですね。
きっとグラスに注いでまず思われるであろうことは、
「あれ、バナナみたいな『香り』がするなぁ」
ということでしょう。
このバナナ香が成分上、具体的に何に由来するのかはわかりませんが
「わざとらしさ」や「厭味」を感じさせないという点に好感がもてます。
ホップの苦味がほとんどないことと
このフルーティさがビールが苦手な方にもホワイトビールがうけている
要因なのだろうな、とあらためて感じました。
純朴で軽快。
軽い塩味の食べ物と一緒に
蒸し暑い日の夜に飲んだら美味しく感じられるだろうなぁ…
そんなビールだと思います。
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◎FRESH FRUiT“果肉まるごと!”COCKTAiL!!◎
・グレープフルーツと巨峰リキュールで作る、
“果肉まるごと!”巨峰モーニ…800yen
《グレープフルーツ+巨峰リキュール+グレープフルーツジュース+トニックウォーター》
・キウイとホワイトラムで作る、
“果肉まるごと!”キウイカイピリーニャ…800yen
《キウイ+ライム+ホワイトラム》
・グレープフルーツとキウイ、白ワインで作る、
“果肉まるごと!”ワインクーラー…800yen
《グレープフルーツ+キウイ+白ワイン+コアントロー+ジンジャーエール》
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◎TODAY'S WiNE BY THE GLASS!!◎
赤:ドメーヌセントジョージ カベルネソーヴィニヨン 2005 700yen
白:ドメーヌセントジョージ シャルドネ 2006 700yen
※ともにカリフォルニア
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「大根の皮剥きサークル」に入会し、
先日初めて出席してきた。
参加メンバーはボクを含めて
約3人。
各々の前に大根が配られ、会長の
「ヨーイ、剥け!」
の掛け声とともにひたすら大根の皮を剥くのである。
早く剥けばいいというものでもなく、
その剥かれた皮の薄さや形状、長さ、美しさも
重要なポイントになるのだ。
剥き終ると
「剥き終りました」
と元気な声で言い、
両手を頭より少し高い位置に挙げる。
各人が剥き終わると品評が始まる。
「おお、いいですなぁ!その長さといい、薄さといい」
と会長が副会長の皮を見て誉めれば、
「いやいや会長の剥きっぷりには及びませんよぉ」
と副会長が謙遜気味に言うと、
「うむ。私が剥いた皮のほうがいいことは確かだな」
と剥いた皮を眺めながら会長が自画自賛すると、
副会長はとても残念そうに笑って、うつむくのであった。
明日の昼はこの前入会した
「人参の皮剥きサークル」の会合があるので
初めて参加する予定だ。
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