北千住のBAR [FAGEN] official BLOG!
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WHISKY MENU
■SINGLE MALT SCOTH■
・ザ・グレンリヴェット12年 700yen
  THE GLENLIVET 12y / SPEYCIDE / 40%
 
  エレガントな香り、調和のとれた味わい。
  シングルモルトのスタンダード的銘柄のひとつ

マッカラン12年 900yen
  THE MACCALLAN 12y / SPEYCIDE / 40%
 
  シングルモルトのロールスロイスと評される
  ハイクオリティーで気品漂う味わい

・クラガンモア12年 800yen
  CRAGGANMORE 12y/ SPEYCIDE / 40%

  マイルドで丸みを感じさせる口当たり、
  香り豊かなシングルモルト

・ハイランドパーク12年 800yen
  HIGHLAND PARK 12y / ORKNEY / 40%
 
  スコットランド最北の蒸留所。
  優しく、かつスムースなテイストで人気

・スキャパ14年 1000yen
  SCAPA 14y / ORKNEY / 40%

  スコットランド北端、オークニー諸島産。
  リッチ&マイルド、ふくよかな味わい

・レダイグ7年 800yen
  LEDAIG 7y/ MULL / 40%

  マル島同蒸留所で作られるトバモリーとの
  大きな相違点はピートを使用していること

・ラフロイグ10年 800yen
  LAPHROAIG10y / ISLAY / 43%

  バーボンカスクを使用、強烈なピート香と
  磯の香りが特長のアイラモルト

・アードベッグ10年 900yen
  ARDBEG10y / ISLAY / 46%

  冷却濾過を行わず度数もこだわりの46度
  味わいはヘビーかつスモーキー

・ラガヴーリン16年 1100yen
  LAGAVULIN 16y / ISLAY / 43%

  アイラモルト特有の香りと麦芽の甘みが
  余韻として口内に心地よく長く響き渡ります

■BLENDED SCOTH■
・ジョニーウォーカー レッド 700yen
  JONNYWALKER RED / 40%
 
  200以上の国々で愛飲、
  世界で最も売れているブランド

・カティーサーク 700yen
  CUTTY SARK / 43%
 
  帆船のマークでお馴染みの銘柄。
  麦芽に由来する甘さ、穏やかな味わい

・シーバス リーガル12年 800yen
  CHIVAS REGAL 12y / 40%
 
  スペイサイド最古の蒸留所・ストラスアイラが
  キーモルト。別名『スコッチのプリンス』

・ミッチェルズ 900yen
  MITCHELL'S / 40%
 
  2004年にキャンベルタウンで操業を開始した
  グレンガイル蒸留所の原酒を使用

・バランタイン17年 1100yen
  BALLANTINE'S 17y / 43%
 
  アイラ、オークニー、ハイランド南北部…
  40種に及ぶモルト原酒を使用した逸品

■BLENDED IRISH■
・ブラックブッシュ 800yen
  BLACK BUSH / 40%

  世界最古のウィスキー蒸留所。
  シェリー樽の原酒をメインに、
  8年物のモルトウイスキーを75%、
  ミドルトン蒸留所のグレーンウィスキーを使用


■BOURBON■
・クレメンタイン8年 800yen
  CLEMENTINE 8y/ BARDSTOWN / 50.5%
 
  甘みがあり、やわらかな口当たり。
  熟成タイプのバーボンがお好きな方に

・オールドグランダッド114 900yen
  OLD GRAND DAD 114/ FRANKFORT / 57%

  バーボン特有の酸味と深い樽香と渋み、
  度数に由来するキックの効いた銘柄

・ノブクリーク9年 900yen
  KNOB CREEK 9y / BARDSTOWN / 50%

  ジム・ビーム社保有の良質な原酒を
  ブレンドしたスモールバッチバーボン

・メーカーズマーク レッドトップ 800yen
  MAKER'S MARK RED TOP / BARDSTOWN / 45
%
  ライ麦の代わりに冬季収穫の小麦を使用
  少量生産、高品質がポリシー
・ヴェリーオールドセントニック12年 1000yen
  VERY OLD ST. NICK 12y / BARDSTOWN / 45%

  ヘヴンヒル蒸留所で蒸留された原酒を
  独自に長期貯蔵したリッチなバーボン

・IWハーパー ゴールド 700yen
  I.W.HARPER / LOUISVILLE / 40
%
  原料となるコーンを86%使用。
  15年熟成の原酒もブレンドされています

■TENNESSEE■
・ジャックダニエル 800yen
  JACK DANIEL'S / LYNCHBURG / 40%
 
  木桶に詰めた楓の炭で丁寧に濾過。
  クリアーな味わいのテネシーウィスキー

■CANADIAN■
・フォーティークリーク スリーグレイン 800yen
   FORTY CREEK THREE GRAIN / 40%

   3種の穀物原料を使用。軽快な飲み口

■JAPANESE■
・山崎12年 1100yen
  YAMAZAKI 12y / 43%

  高貴で奥行きを感じさせる国産ウィスキーの代表銘柄

■RYE■
・オールド オーヴァーホルト 800yen
  OLD OVER HOLT / 40%

  やわらかさと丸みを感じさせるやさしい味わい  

◆ロック、ストレートは45mlでご提供致します

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